باز اشپزی ایندفعه قارچ

سلام

چند وقت زدم تو کار اشپزی چه کنیم دیگه از دست مانی صبح تا شب میگه واسم کتاب می می نی بخون 

موقع صبح موقع ظهر 

موقعی که میخواد بخوابه

موقعی که از خواب پا میشه

خلاصه هر کتاب داستان  روتوی روز شاید 5-6 بار میخونم دیگه حفظ شدمشون

راستش چند وقت پیش تو ماهواره دیدم البته مدلهای دیگش دیدیه بودم ولی این تو دهنم موند که درستش کنم

بگم این یه پیش غذاست ولی من دو تاش خوردم سیر شدم اسمش نمیدونم

مواد لازمش

قارچ دکمه ای بزرگ هرنفر 3-2 

پیازچه تعدادی  که من از پیاز استفاده کردم

با ادویه که من از اویشن و فلفل نمک زردچوبه استفاده کردم

طرز تهیه

اول کلاهک قارچ هارو از بدنشون جدا کردم کلاهک جدا گداشتم بدنه قارچ ها رو ریز کردم مدلهای دیگه از مرغ یا گوشت استفاده میکنن ولی این از بدنه خود قارچ فقط استفاده میشه

بعد پیاز نگینی ریز کردم سرخ کردم و بدنه قارچ که ریز کردم به پیاز اضافه کردم وادویه هارو اضافه کردم

بعدش مواد رو ریختم داخل کلاهک قارچ ها و گداشتم داخل همون  تابه کمی آب ریختم در تابه رو گداشتم زیز گاز کم کردم تا قارچ ها پخته شه بعد دیگه اماده خوردن

عکس زیز قبل از اینکه بزارم بپزه

عکس بالا اماده شده واسه خوردن

غذای امروز تقدیم به سه قمه دار عزیز نازیییییی ها