طرز تهیه ژله به شكل نیمرو
سلام
دسری که تو پست قبلی عکسشو دیدید مامان ملینای عزیز خواست که بدونه چطوردرست شده منم الان میگم چطوریه تا هر كي خواست درست كنه
١- ١بسته پودر ژله آلوورا
٢-تقریبا یک سوم پودر ژله پرتغال
٣-به شیر هم نیاز داریم
خوب اول اینکه پودر آلو ورا رو با یک لیوان آب جوش مخلوط میکنیم وهم میزنیم بعد اینکه کاملا هم زدیم میزاریم که خنک بشه بعد اینکه خنک شد یعنی گرماش گرفته شد به انداره یک سوم لیوان شیر توش میریزیم بعدش توی یه ظرف مسطح مثل سینی میریزیم میزاریم توی یخچال تا ببنده
پودر ژله پرتغال رو هم با تقریبا نصف لیوان آب جوش مخلوط میکنیم بعد از خنک شدن 3 يا 4 قاشق شير اضافه ميكنيم .
داخل بيشتر يخچالها ظرف مخصوص تخم مرغ هستش كه حالت تخم مرغ داره ژله پرتغال داخل اون ظرفاي كوچيك ميريزيم و ميزاريم تو يخچال تا ببنده
بعد از اينكه هر دوتا ژله بسته شد
ژله الو ورا رو مثل اينكه نيمرو درست كرديد برش بزنيد بعد يكي از اون زرد هارو روش بزاريد
ژله نيمرو آماده ميشه
به همين راحتي
ببخشيد كه عكسي ندارم بزارم
خودم ظرف تخم مرغم طوري نبود كه ژله پرتغال توش بريزم توي پياله ترشي خوري كه كوچيك بود ريختم
به اين نكته توجه كنيد كه قبل از اينكه ژله رو داخل ظرف بريزيد حتما قبلش چرب كنيد تا را حت تر ژله جدا بشه
در آخر از دوست خوبم شيوا جون تشكر ميكنم كه خانوم بسيار هنر منديه ومن ازش ياد گرفتم